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第一百九十章 以前抓过不少,都是抓来扔掉(第三更)
    “阿姨,我有一个新烧法,保证美味。您就在一边歇歇,厨房交给我。”

    顾云芷笑着把沈从香推出了厨房,然后拿出大桶,让外面的小伙伴都进入了院子。

    让他们一起帮忙洗龙虾,她接着就去找了做菜的材料。

    听到顾云芷要做小龙虾请他们吃,小屁孩们都高兴的不得了。..

    一起帮忙洗小龙虾,洗菜,搬凳子。

    顾云芷做了两种口味的,一种是普通的十三香的做法,后世大街小巷都比较流行的一种吃法,另外一种是秘制的做法,就是拿来炒的,顾云芷本人比较喜欢这种吃法。

    以前特地请教过这位厨师。

    这种做法先是,把龙虾放在锅子里用高温油炸,炸好后捞出锅来,用生姜蒜子大葱洋葱干辣椒一起翻炒。

    放入蚝油酱油秘制大酱白糖,最后放入炸好的花生米放入香菜出锅。

    这样的小龙虾味道也是一绝。汁少入味。

    以前穷的时候最奢侈的就是吃这么一份廉价的小龙虾,就算后来赚了钱,每到夏天还是会去那条巷子点小龙虾吃,一个人一壶茶几斤小龙虾,最是惬意的享受。

    她的动作很快,现是把用油炸好的,十三香的小龙虾放入锅子里面闷烧,再用另外一个炉子炒小龙虾,很快爆炒的小龙虾好了,十三香闷烧的小龙虾也可以出锅了,顾云芷装了整整两大盆拿出来。

    沈从香还拿来了橘子汽水一人一瓶,不过很快也被顾云芷烧的小龙虾给吸引了。

    “没有想到我家大小姐还能烧菜呀,烧出来也是像模像样的。”沈从香评价。

    “沈阿姨要不尝尝?”拿了一只小龙虾给沈从香。沈从香虽说不吃小龙虾这种东西,可顾云芷递到了面前,加上顾云芷烧的还真是像模像样的,她也就接过吃了。

    一吃整个眼睛都亮了,南方人虽说不吃辣,可顾云芷烧的也不是很辣的那种,是南方人刚好味觉能够承受的那种,所以入口沈从香就惊艳了。

    “姐姐,我也要吃。”小小的顾云城抱住顾云芷的大腿。

    顾云芷给顾云城剥了一直虾,放到了他的口中。顾云城吃的眉开眼笑的。至于桌上的那群小伙伴,已经满脸满嘴都是汤汁了。沈从香看着这群孩子,摇摇头,从房间里面拿出毛巾给他们擦脸。

    “顾云芷,真的是你烧的吗?你烧的实在是太好吃了,比大饭店里烧的菜还好吃。我也要回家让我妈去烧。”小屁孩说道。

    “是呀,是呀,等会儿我们还能去田里抓一些小龙虾回去让妈妈烧。”吃的被辣到的小屁孩顺手又是一口汽水下去,然后打了一个饱嗝,前所未有的满足。

    顾云芷也不说话,心里想着这帮小家伙恐怕是要失望了,他们的妈妈可做不出来这种味道。

    等这些小屁孩吃完走掉,顾云芷和沈从香一起收拾了桌子。然后带了一份拿过去给谢潮生。

    “怎么样?味道好吗?”顾云芷期待的问。其实谢潮生已经吃的狼吞虎咽了。

    “真没有想到这是路边无人问津的小龙虾,以前抓过不少,都是抓来扔掉的。”谢潮生一边吃一边回答。
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