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第五十四章 药香调味
    钟南山山头众多,各种地形都有,蕴含着丰富草药资源。

    但分布比较散乱,李长青在山坡底部的石头堆里找到一小片猪婆草。

    据《汤头歌》备注中记载,猪婆草具有平肝潜阳、润肠通便的功效,通常用来治疗高血压病、头痛、眩晕、肠燥便秘。

    但李长青却不是用猪婆草来入药,而是提取其中的盐分。

    猪婆草是一种盐生植物,细胞液里的含盐量比较高,将汁液捣出来可以代替食盐。

    李长青又在山坡的侧面,发现杂草丛中盛开着数十朵白色、紫色的花。

    是香薷又名石香茅,能发汗解表、化湿和中、利水消肿,主治夏月感寒饮冷、头痛发热、恶寒无汗、胸痞腹痛、呕吐腹泻、水肿、脚气。

    李长青主要是用利用其中的辛味,来起到辣椒的作用。

    再从一棵香榭树上摇下些玉山果,随着扯几把香草便回到队伍。

    “李校长,你要是再不回来,芳芳该把兔肉给生吃啦!”,孙琼燕开玩笑道。

    “你才生吃兔肉呢,你全家都生吃兔肉!”,罗雪芳气呼呼地道。

    “好饭不怕晚,调味的药草都准备好了!”,李长青笑着道。

    “李校长,你手里拿的都是什么呀,吃了不会中毒吧!”

    潘雨婷盯着李长青手里的花、草、野果,有点忐忑地问道。

    “猪婆草是盐生植物,用来提取盐分,还能治疗头痛、眩晕。”

    “石香茅味道辛辣,调节味肉味,可以防止你们呕吐腹泻。”

    “玉山果里有植物油,跟香草汁混在一起,将香味渗入到肉里。”

    李长青将药草、花、野果拿在手里,一一给众人解释道。

    “这么厉害!”,罗雪芳两眼发光道。

    “懂得真多,行走的百科全书啊!”,王竹筠也惊叹道。

    “以后喊你李爷,咱几个跟着李爷去冒险!”

    潘雨婷勾搭着孙琼燕的肩膀,对李长青道。

    “贝尔都是生吃,李爷还懂得调味,跟着李爷可比跟着贝尔舒服多了!”

    孙琼燕把身子倚靠在潘雨婷身上,笑嘻嘻地道。

    “李校长,你这是带着自己的粉丝团出来玩吗?”,沈若琳也笑着道。

    “哈哈……”,众人爆发出一片欢乐的笑声。

    李长青用箭矢在野兔的肋骨,划开一道道口子方便入味。

    然后将猪婆草、石香茅、玉山果的汁涂抹在野兔里外,用一根湿木棍穿插着。

    生起火堆,拿在手里翻烤。

    “好香啊!”,罗雪芳坐在火堆旁用鼻子嗅了嗅道。

    “黄灿灿的,还滴着油!”,潘雨婷不自觉得吞下口水道。

    “可以吃了么,闻着香味饿啦!”,王竹筠捂着肚子说道。

    “还得等一下,将皮烤焦一点味道更美。”,李长青道。

    等兔肉黄里带着红色的时候,李长青才从火堆上拿下来,浓烈的肉香扑鼻而来。

    “这肉也太香了吧!”,孙琼燕目不转睛地盯着李长青手中的烤兔肉道。

    “先用土把火给灭了,免得引起火灾!”,李长青谨慎地道。

    “我来!”,章俊文自告奋勇地道。

    “幸好兔子够大,不然七个人完全不够分呢!”,沈若琳笑着道。

    “没有餐具,就放在树叶上吧!”

    山里的树叶本来就很干净,而且昨天下午还下过雨,李长青折断一支树枝道。

    “嗯嗯,用树叶裹着吃更香!”,罗雪芳迫不及待地道。

    “你这小馋猫,估计直接用手抓也没问题。”,高晓均笑了笑道。

    “好啦,可以开吃!”,李长青用树叶将兔肉分装好道。

    “呜呜!”,罗雪芳托着一片树叶开始狼吞虎咽。

    “外焦里嫩,芳草的香气沁入到肉里,真不错!”,高晓均吃着点头道。

    “盐和辣味也恰到好处,而且很入味!”,沈若琳小咬一口咀嚼后道。

    “咬破金黄色的焦皮,里面的肉嫩得嫩流出水来。”,潘雨婷很享受地道。

    “肉质也没得说,非常紧凑细腻,摔菜市场买的兔子十几条大街!”

    孙琼燕大口大口地吃着,满嘴是油也不在意,追加道。

    “能想到用草药调味,真是太有才了!”,罗雪芳吃着还不忘称赞道。

    “吃完准备上路!”,李长青听着笑笑道。

    “你这样会没有女朋友的,对吧,沈姐!”,潘雨婷苦着脸对李长青道。

    “扯到我身上来干嘛……”,沈若琳露出害羞地表情道。

    “可是我还想吃呢!”,罗雪芳小声嘀咕道。

    “我也是,刚才吃太快,没尝出啥味!”,章俊文尴尬地道。

    “我们是来写生的,真当来山上野炊呀!”,高晓均对小吃货们道。

    “山里的野味很多,还有机会的,现在还是先赶往山顶,我们必须在日落之前赶回去!”

    李长青对天真烂漫活泼的鲁美学生们如同邻家小妹,但还是很有原则性地道。

    “出发吧!”,高晓均招呼道。

    要攀爬上钟南山主峰,需要翻越九座山头。

    “不行啦,走不动了!”,罗雪芳小脸发白大汗淋漓道。

    “高教授,看来除非在山上过夜,否则很难抵达顶峰!”

    李长青见学生们都东倒西歪地找课树靠着,又估摸下时间对高晓均道。

    “山上过夜不安全,这座山有什么好的观景台么?”

    高晓均可不敢承担过夜的风险,问道。

    “嗯,前面有一块天然巨石,大家坚持一下马上就到!”

    李长青以前巡山的时候偶尔发现的,用来当做写生的平台再好不错。

    巨石足足有五米长,大约有两米的距离是悬空着的,视眼非常辽阔。

    站在巨石上既可以近距离瞻望钟南山主峰,又可以俯瞰茫茫青山。

    “好美的风景啊!”,罗雪芳见到壮丽山河,顿时恢复体力跑得最快。

    “白云离我们好近,感觉就像跳起来就能抓住似的!”,王竹筠痴痴地道。

    “看着山势,险峻奇幽,要用心去体会其中的韵味!”,高晓均对学生们道。

    沈若琳等都很自觉地支起画板,抓紧时间认真的描绘着心中的钟南山。

    李长青没有带画板,只好在旁边观看着。

    ps:关于《公输》里的诸葛连弩,作者菌在主角得到《公输》的时候就描述啦,诸葛的连弩还有木牛流马都是根据《公输》制造的,只不过是诸葛用连弩成名。当然啦,只是作者菌只是设定诸葛得到墨家传承,轻轻喷。山野杂家
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